भाद्रपद महीने की कृष्ण पक्ष की अष्टमी तिथि को जन्माष्टमी का त्योहार बड़े धूमधाम से मनाया जाता है। यह पर्व हिंदू धर्म के अनुयायियों के लिए विशेष महत्व रखता है क्योंकि इसी दिन भगवान श्री कृष्ण का धरती पर अवतार हुआ था।
इस दिन कृष्ण जन्म की धूम-धाम हर जगह दिखाई देती है। मंदिरों और घरों में भगवान श्री कृष्ण के जन्मोत्सव की सजावट की जाती है, विभिन्न प्रकार की झांकियाँ सजाई जाती हैं और भगवान को 56 प्रकार के पकवानों का भोग अर्पित किया जाता है।
यदि आप भी श्री कृष्ण को उनके प्रिय भोग अर्पित करना चाहते हैं, तो पंचामृत एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। पंचामृत से बाल गोपाल को स्नान कराने की भी परंपरा है। यहाँ हम आपको पंचामृत तैयार करने की विधि बताते हैं, ताकि आप अपने लड्डू गोपाल को इस खास भोग का लाभ पहुँचा सकें।
पंचामृत बनाने की सामग्री
- दूध – 1 कप
- दही – 2 बड़े चम्मच
- देसी घी – 1 बड़ा चम्मच
- शहद – 1 बड़ा चम्मच
- चीनी – 1 बड़ा चम्मच
पंचामृत बनाने की विधि:
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दूध और दही मिलाएं – एक साफ बर्तन में 1 कप दूध डालें और उसमें 2 बड़े चम्मच ताजा दही मिलाएं। अच्छे से मिक्स करें।
- घी डालें – इसमें 1 बड़ा चम्मच देसी घी डालें और दूध और दही के साथ अच्छी तरह मिक्स कर लें।
- शहद डालें – अब 1 बड़ा चम्मच शहद डालें और इसे भी अच्छे से मिला लें।
- चीनी मिलाएं – सबसे अंत में, बर्तन में 1 बड़ा चम्मच चीनी डालें और पूरी तरह से घोल लें।
- सजावट (वैकल्पिक) – पारंपरिक पंचामृत तैयार है, लेकिन यदि आप इसे सजाना चाहते हैं, तो आप इसमें 2-3 तुलसी के पत्ते, 1-2 धागे केसर, और कटे हुए मेवे (काजू, बादाम, चिरौंजी) डाल सकते हैं
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