नई दिल्ली, 3 जुलाई (IANS) यूनियन कंज्यूमर अफेयर्स, फूड एंड पब्लिक डिस्ट्रीब्यूशन मंत्री प्रालहाद जोशी ने गुरुवार को कहा कि भारत के चीनी क्षेत्र ने प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के नेतृत्व में, 1.3 लाख करोड़ रुपये के उद्योग में विकसित किया है, जो ग्रामीण समृद्धि, ऊर्जा सुरक्षा और ग्रीन पावर को रिकॉर्ड इथेनॉल में मिश्रित करने और फुल्स में एटमिर्बर्टा जैसे सुधारों के माध्यम से।
यहां डॉ। अंबेडकर इंटरनेशनल सेंटर में 'सहकारी शुगर इंडस्ट्री कॉन्क्लेव 2025' को संबोधित करते हुए, मंत्री ने कहा: “यह देखने के लिए प्रेरणादायक है कि इस क्षेत्र का विकास भारत के लिए एक स्थायी और आत्मनिर्भर भविष्य को कैसे आकार दे रहा है।”
उन्होंने कहा कि राष्ट्र की सामूहिक ताकत, नवाचार और दक्षता ने इस क्षेत्र को बदल दिया है।
एक एक्स पोस्ट में, जोशी ने कहा: “डॉ। अंबेडकर इंटरनेशनल सेंटर, नई दिल्ली में 'सहकारी शुगर इंडस्ट्री कॉन्क्लेव 2025' और 'राष्ट्रीय दक्षता पुरस्कार समारोह' को संबोधित किया, जहां हमने भारत के चीनी सहकारी क्षेत्र की उल्लेखनीय प्रगति का जश्न मनाया”।
मंत्री ने पहले इस बात पर प्रकाश डाला था कि लगभग 5 करोड़ किसान (परिवार के सदस्यों सहित) भारत में गन्ने की खेती में लगे हुए हैं, और उद्योग सीधे और अप्रत्यक्ष रूप से रोजगार के पर्याप्त अवसर प्रदान कर रहा है।
उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि प्रधान मंत्री के नेतृत्व में केंद्र, किसानों के कल्याण के लिए सर्वोच्च प्राथमिकता देता है और उपभोक्ताओं के साथ -साथ उद्योग के हितों की रक्षा करता है, जिससे कृषि प्रथाओं में सुधार के लिए सहयोगात्मक प्रयास सुनिश्चित होते हैं।
जोशी ने भी चीनी और जैव ईंधन क्षेत्रों में प्रौद्योगिकी और कौशल को आगे बढ़ाने के लिए भारत की प्रतिबद्धता पर प्रकाश डाला। चीनी पर भारत की सांस्कृतिक और आर्थिक निर्भरता पर जोर देते हुए, उन्होंने भारत की स्थिति को दुनिया के सबसे बड़े चीनी उपभोक्ता और एक महत्वपूर्ण जैव ईंधन उत्पादक के रूप में नोट किया, जो 12 प्रतिशत से अधिक इथेनॉल को पेट्रोल के साथ सम्मिश्रण और जल्द ही 20 प्रतिशत के लिए लक्ष्य कर रहा है।
मंत्री ने जलवायु परिवर्तन का मुकाबला करने में जैव ईंधन की भूमिका को रेखांकित किया और चीनी उद्योग और किसानों पर पेट्रोल (ईबीपी) कार्यक्रम के साथ भारत के इथेनॉल के सकारात्मक प्रभावों को विस्तृत किया।
इस बीच, भारत के चीनी उत्पादन में 2025-26 सीज़न (अक्टूबर-सितंबर) में लगभग 35 मिलियन टन तक 15 प्रतिशत की वृद्धि होने का अनुमान है, जो कि 'ऊपर-औसत' मानसून की अपेक्षाओं से प्रेरित है, जो कि गन्ने के एकरेज को बढ़ावा देने की संभावना है और महरराज और कर्नाटक जैसे प्रमुख उत्पादक राज्यों में पैदावार।
आउटपुट में प्रत्याशित वृद्धि से घरेलू आपूर्ति में जकड़न कम होने की उम्मीद है और यह भी उच्च इथेनॉल डायवर्सन और चीनी निर्यात में संभावित पुनरुद्धार का समर्थन कर सकता है, रिपोर्ट में कहा गया है।
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एसपीएस/वीडी