अबू धाबी, 3 जुलाई (IANS) केंद्र के कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) ने भारतीय कृषि उत्पादों, विशेष रूप से आमों की वैश्विक उपस्थिति को बढ़ाने के लिए अपने चल रहे प्रयासों के हिस्से के रूप में अबू धाबी में एक आम पदोन्नति कार्यक्रम का आयोजन किया।
इस कार्यक्रम में यूएई और लुलु समूह में भारत के दूतावास के सहयोग से आयोजित एक जीवंत इन-स्टोर मैंगो फेस्टिवल 'भारतीय मैंगो उन्माद 2025'-' के लॉन्च को चिह्नित किया गया। आम के मौसम के चरम के साथ, पदोन्नति का उद्देश्य भारत की बेहतरीन आम की किस्मों को अंतरराष्ट्रीय उपभोक्ताओं, विशेष रूप से यूएई और खाड़ी क्षेत्र में बड़े भारतीय प्रवासी किस्मों को दिखाना है।
प्रीमियम इंडियन मैंगो वेरिएटिस प्रदर्शित जीआई-टैग और क्षेत्रीय विशेषता लक्ष्मण भोग, महमूद बहार, वृंदावानी, फासली और मल्लिका शामिल हैं।
यूएई भारतीय आमों के लिए शीर्ष निर्यात गंतव्य है। 2024 में, भारत ने भारतीय फल की मजबूत मांग का प्रदर्शन करते हुए, संयुक्त अरब अमीरात को $ 20 मिलियन के 12,000 मीट्रिक टन आम का निर्यात किया।
इस अभियान का आधिकारिक तौर पर भारत के राजदूत, सुज़य सुधीर, लुलु हाइपरमार्केट, खालिदियाह मॉल, अबू धाबी में लुलु समूह के अध्यक्ष, यूसुफ अली मा की उपस्थिति में, सुज़य सुधीर द्वारा आधिकारिक तौर पर उद्घाटन किया गया था।
इस अवसर पर अपनी टिप्पणी में, दूत ने कहा कि लुलु वैश्विक स्तर पर भारतीय उत्पादन को बढ़ावा देने में एक महत्वपूर्ण मंच रहा है और अपेडा ने भारतीय आम के उत्पादकों को संयुक्त अरब अमीरात में बाजारों से जोड़ने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। “इस त्योहार के माध्यम से, भारतीय आमों की ताजगी और समृद्धि, विशेष रूप से उत्तर प्रदेश, बिहार, पश्चिम बंगाल, मध्य प्रदेश और पूर्वी क्षेत्र जैसे राज्यों से, खाड़ी में घरों तक पहुंच जाएगी,” उन्होंने कहा।
लुलु ग्रुप के अध्यक्ष, युसुफ अली ने भारत -गोल्फ मार्केट लिंकेज को मजबूत करने के लिए समूह की प्रतिबद्धता की पुष्टि की। उन्होंने कहा, “लुलु को संयुक्त अरब अमीरात और खाड़ी क्षेत्र में हमारी खुदरा श्रृंखलाओं के माध्यम से भारत का सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करने पर गर्व है,” उन्होंने कहा।
अपेडा के अध्यक्ष अभिषेक देव ने एक संदेश में, कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों के निर्यात को बढ़ाने के लिए अपनी प्रतिबद्धता की पुष्टि की, जिसमें आम जैसे प्रीमियम बागवानी उपज शामिल हैं। “अपेडा ने उत्तर प्रदेश, बिहार, पश्चिम बंगाल और मध्य प्रदेश से विविध आम की किस्मों के एयरलिफ्टिंग की सुविधा प्रदान की है। यह पहल न केवल भारत की आम विविधता का जश्न मनाती है, बल्कि भारतीय उत्पादकों के लिए महत्वपूर्ण निर्यात अवसर भी उत्पन्न करती है और खेती समुदाय का समर्थन करती है,” उन्होंने कहा।
ताजे फल डिस्प्ले के अलावा, पदोन्नति में मैंगो-आधारित पाक प्रसन्नता का एक क्यूरेटेड चयन दिखाया गया, जिसमें बेकरी और डेसर्ट जैसे मैंगो पेस्ट्री, स्विस रोल, डोनट्स, मैकरॉन, मैंगो ब्रेड और केक शामिल हैं। पारंपरिक भारतीय व्यंजन, जैसे कि मंबज़ा पायसम, मैंगो पुलाओ, मैंगो फिश करी, मैंगो चटनी, स्नैक्स और सलाद, साथ ही अचार और संरक्षण भी प्रदर्शित किए गए थे। फ्रेश मैंगो जूस, स्मूथीज़, पल्प, जाम और जेली जैसे पेय पदार्थों ने भी उन व्यंजनों का हिस्सा बनाया जो दिखाए गए थे।
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एसपीएस/वीडी